Receitas

O Bacalhau à Narcisa nasceu em Braga e desde então tornou-se mais um prato de referência da gastronomia portuguesa.E não é para menos… O Bacalhau brilha, vem rodeado de batatas às rodelas e é perfeitamente temperado. Ingredientes 2 Lombos de Bacalhau RiberalvesAzeite q.b.4 batatasSal q.b.1 cebolaColorau q.b.8 azeitonas pretasSalsa q.b. Modo de Preparação Descongele os […]

Receita Deliciosa / TurquemarBacalhau no Forno em Cama de Esparregado ! Ingredientes 2 lombos de bacalhau Pronto a Cozinhar Riberalves400g de couve cozida1 colher de sopa de farinha de aveia3 colheres de sopa de leite magro3 a 4 dentes de alhoq.b. azeite virgem extraq.b. sal e pimenta Modo de Preparação A dica da nutricionista Lillian […]

Ingredientes 2 Lombos gourmet +12M de bacalhau Riberalves4 batatas2 cebolas4 dentes de alho2 tomates6 colheres de sopa de vinagre de vinho branco4 colheres de sopa de azeite de olivaPimenta preta q.b.1 colher de chá de paprikaSal marinho Modo de Preparação Para preparar uma deliciosa receita de Lombo de Bacalhau com batata e molho escabeche, siga […]

Receita Deliciosa / TurquemarTarte Económica de Bacalhau Riberalves! Ingredientes 220g lombo de Bacalhau Riberalves1 chávena de farinha de arroz1/2 chávena de puré de abóbora1 colher de chá de psylium (pode usar linhaça triturada, em opção)q.b. noz moscada1 colher de sopa de azeite1 dente de alho picado1/2 cebola picada2 chávenas de legumes em pedacinhosq.b. ervas secas […]

Receita Deliciosa / TurquemarBacalheu com Hortelã ! Ingredientes 180g bacalhau desfiado Riberalves6 colheres de sopa de quinoa cozidaq.b. hortelã picada1 colher de sopa de azeite1/2 cebola picada1 dente de alho picado1 colher de sopa de pimento vermelho picado1 cenoura ralada1 fatia de queijo magro ralado Modo de Preparação Para hoje a dica temos uma receita […]

Este bacalhau no forno é acompanhado de uma base de batatas, deixando qualquer um com água na boca. Não perca tempo e experimente esse prato que vai  surpreender! Esteja atento, em breve toda a receita.

Esta receita é uma das mais famosas de Portugal. Originária da cidade de Porto, este prato simples vai te levar numa viagem de sabores. Fica irresistível. Fica atento a receita brevemente disponível.

Nesta sugestão, o bacalhau é temperado apenas com sal, pimenta e azeite, e levado para assar na brasa. Uma opção que vai agradar os amantes do churrasco.