Nesta sugestão, o bacalhau é temperado apenas com sal, pimenta e azeite, e levado para assar na brasa. Uma opção que vai agradar os amantes do churrasco.
Bacalhau na Brasa
Related Articles
Julho 21, 2023
adminturque
Lombo de Bacalhau com batata e molho escabeche !
Ingredientes 2 Lombos gourmet +12M de bacalhau Riberalves4 batatas2 cebolas4 dentes de alho2 tomates6 colheres de sopa de vinagre de vinho branco4 colheres de sopa de azeite de olivaPimenta preta q.b.1 colher de chá de paprikaSal marinho Modo de Preparação Para preparar uma deliciosa receita de Lombo de Bacalhau com batata e molho escabeche, siga […]
Read more
Novembro 3, 2023
adminturque
Filé de peixe no forno
Ingredientes 1 kg de filé de peixe (pode ser merluza) Sal a gosto 3 dentes de alho amassados Suco de 1/2 limão 5 batatas descascadas e cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de azeite extravirgem 200ml de leite de coco 2 tomates cortados em rodelas 1 cebola cortada em rodelas Cheiro-verde picado a gosto […]
Read more
Setembro 6, 2023
adminturque
Receita Deliciosa / Turquemar Folar de Bacalhau !
Ingredientes 2 Postas Tradicionais de Bacalhau Riberalves600 g de farinhaSal q.b.100 g de manteiga20 g de fermento de padeiro200 ml de leite morno3 ovos1 dl de azeite1 cebola2 dentes de alhoSalsa q.b.Pimenta q.b. Modo de Preparação Uma deliciosa e típica receita de Páscoa acompanhada do melhor Bacalhau de cura portuguesa: Folar de Bacalhau Riberalves. Pronto […]
Read more