Ingredientes
Azeite q.b.
1 cebola grande
1 dente de alho
500 g de tomate maduro
200 g de arroz carolino
Sal q.b.
Modo de Preparação
Que tal preparar uma deliciosa receita de Arroz de Tomate Malandrinho para hoje com o melhor bacalhau de Cura Portuguesa? Veja aqui a receita completa e Bom Apetite!
Amoleça em azeite a cebola e o dente de alho bem picados. Junte o tomate picado (sem pele), tape e cozinhe 5 min. aprox.
Depois, junte o arroz, tempere de sal e mexa por 1 a 2 min.
Adicione 600 ml de água quente, mexa e cozinhe, em lume brando, por 12 a 14 min., mexendo de vez em quando.
Sirva de o Arroz de Tomate Malandrinho imediato.
