Ano: 2023

Ingredientes 1 kg de filé de peixe (pode ser merluza) Sal a gosto 3 dentes de alho amassados Suco de 1/2 limão 5 batatas descascadas e cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de azeite extravirgem 200ml de leite de coco 2 tomates cortados em rodelas 1 cebola cortada em rodelas Cheiro-verde picado a gosto […]

Ingredientes Azeite q.b.1 cebola grande1 dente de alho500 g de tomate maduro200 g de arroz carolinoSal q.b. Modo de Preparação Que tal preparar uma deliciosa receita de Arroz de Tomate Malandrinho para hoje com o melhor bacalhau de Cura Portuguesa? Veja aqui a receita completa e Bom Apetite! Amoleça em azeite a cebola e o […]

Ingredientes 500 grama(s) de macarrão fusilli150 grama(s) de ricota150 grama(s) de creme de queijo1 litro(s) de leite2 dente(s) de alho amassados150 grama(s) de mozzarella ralada1 chávena(s) de molho de tomatesal a gostopimenta a gosto Modo de Preparação Numa travessa, coloque a barra de ricota e a barra de creme de queijo. Coloque o fusilli em […]

Ingredientes 6 ovos1 cebola picada em cubes pequenos Salsa q.b.Azeite q.b.Pimenta moida q.b.Sal fino q.b.Queijo Parmesão Ralado Modo de Preparação

Ingredientes 2 emb. de Lombos de Bacalhau Riberalves20 g de algas kombu1 cenoura40 g de gengibre1 alho-francês3 c. de sopa de azeite1 cebola roxaMolho de soja e sal q.b.2 malaguetas frescas3 ovos300 g de massa chinesaCoentros q.b. Modo de Preparação Já imaginou preparar Ramen de Bacalhau com Riberalves pronto a cozinhar? Receita completa aqui! Espreita. […]

Ingredientes 4 Lombos de Bacalhau +9meses Pronto a Cozinhar Riberalves1L de azeite2 dentes de alho inteiros1 haste de tomilho1 dente de alho picado200g de arroz basmati1 colher de sobremesa de curcuma50g de passas50g de mix de frutos secos1 colher de sopa de manteigaSalsa picada q.b. Modo de Preparação Uma receita deliciosa de Bacalhau Confitado com […]

Ingredientes 2 Postas Tradicionais Prontas a Cozinhar Riberalves200 g de queijo FetaAzeite q.b.200 g de tomate cereja2 dentes de alhoPimenta preta q.b.Manjericão q.b.300 g de esparguete (ou outra massa a gosto)Sal q.b. Modo de Preparação Uma receita deliciosa de Massa Feta No Forno Com Bacalhau elaborada com o melhor Bacalhau de Cura Portuguesa. Veja a […]

Ingredientes 2 Postas Tradicionais de Bacalhau Riberalves600 g de farinhaSal q.b.100 g de manteiga20 g de fermento de padeiro200 ml de leite morno3 ovos1 dl de azeite1 cebola2 dentes de alhoSalsa q.b.Pimenta q.b. Modo de Preparação Uma deliciosa e típica receita de Páscoa acompanhada do melhor Bacalhau de cura portuguesa: Folar de Bacalhau Riberalves. Pronto […]

Ingredientes 300 g de massa talharim fresca700 g de lombos de bacalhau Riberalves600 g de batatas200 g de mozarela ralada1 L de leite250 ml de água250 ml de molho bechamel3 cebolas3 dentes de alho2 folhas de louro2 colheres (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de farinha de trigoSal e pimenta-preta moída q.b.Azeitonas […]

Ingredientes 1emb. de bacalhau Riberalves Desfiado +12meses1 chávena de maionese½ molho de coentros¼ de alface iceberg em tiras3 cenouras raladas½ pimento vermelho em tiras3 ovos cozidos4 folhas de wrap Modo de Preparação Para preparar deliciosos Wraps de Bacalhau Riberalves é simples, rápido e fica uma delícia. Veja a receita completa abaixo! Coza o bacalhau Desfiado […]